Есть ли жизнь после первой утренней чашки кофе? Когда высокотемпературная жидкость обжигает корень языка и нёба, бодрящая жижа заполняет пустоту желудка, боевая химия заставляет быстрее стучать сердце, помогает мозгу победить сон, раскрывает горизонты сознания, дает шанс прожить этот прекрасный день с пользой для общества и личности.
Утро наше начинается с пепла живущего в форме куста (несмотря на название) кофейного дерева. Кофеин — боевое отравляющее защитное вещество, яд, нужный растению, чтобы птицы и звери не ели незрелые ягоды. А вот зрелые ели и удобряли землю готовыми продолжать род косточками. Люди косточки жарят, дробят и заваривают кипятком.
Незрелые люди так же ядовиты и малополезны, особенно в форме начальников, присланных закалить нас для этой недели и трёх следующих жизней после. Как утренний кофе, шеф бесконечно бодрит, и даже офисный лифт летит вверх на 22-ой возбужденный настолько, что электрический ток волнительно шевелит чьи-то соломенные славянские пахнущие васильками патлы.
Коффеинум, кофеин —
Это триметилксантин.
В чистом виде получают
Из какао, кофе, чая.
Доза, большая, чем «деци»
Возбуждает сильно сердце,
Увеличивая в нем
Систолический объем.
Повышает диурез,
Возбуждает ЦНС.
Прочитал я в 1991 году этот стишок в журнале «Химия и жизнь» и навеки запомнил. Не совсем правильный с точки зрения органической химии. Какао и шоколад содержат теобромин (диметилксантин), и разница между три- и ди- такая же, как между бензином и дизелем, оба продукт синтеза исходного вещества ксантозина, но разных ступеней:
🔅ксантозин → 🔅метилксантозин → 🔅метилксантин → 🔅теобромин → 🔅кофеин
Теобромин шоколада тоже яд, но более избирательный, для людей безвреден, а вот для собак смертелен. Поэтому угостить тактически нужную тебе девочку-бухгалтера шоколадкой можно и нужно, даже если перед этим она облаяла и тебя, и твой закапанный слезами авансовый отчёт.
Родившийся в 1800 году швейцарский аптекарь Карл Фридрих Даниэль Мейсснер, соединил два слова: арабское «пепел растений» и древнегреческое «похожий», назвав эту группу растительных веществ алкалоидами.
Пепел растения Беладонна дает нам атропин, пепел семян дерева Чилибуха — стрихнин. В «Одиссее» египетская царица дарит Елене пепел снотворного мака (опиум), называя снадобье «забвением бедствий».
Пепел выгоревшего работника дает нам удовлетворение от дополнительной нагрузки, лишние часы переработки, выход в субботу и лёгкое подергивание левого глаза.
Обжарка кофейных зёрен, насыщает продукт всякой противоестественней химией, однако кофеин устойчив к термообработке и попадает в наш организм в чистом виде и практически в полном объёме.
Таковы люди, родившиеся до Перестройки. Сколько не нагружай их задачами, лишай отпуска и сна, звони по выходным, сколько не пытай их трансформацией и бирюзовым бизнесом, они чудесным способом сохраняют свой вкус, цвет и способность к оптимизму, даже когда чашку с ними перевернули и гадают на рисунке кофейной гущи.
Что это у нас? Гм. Вот это коричневое кудрявое точно к деньгам.
Хорошего тебе дня, упрямое кофейное зерно. Живи и борись, бодри и бодрись, возбуждай, пробуждай и побеждай. И себя, и того парня.
Отличной трудовой свежей осенней недели тебе, друг.
❎
Post #179900
6
Forwarded from Ханин on air