Европа столкнулась с дефицитом картофеля из-за аномальной жары этим летом, сообщила газета Financial Times со ссылкой на прогноз некоммерческой организации Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU). Погибло около 300 млн т картофеля на сумму от €400 млн до €620 млн.

По данным газеты, из-за жары поля высохли, а рост урожая замедлился. Так, во Франции наблюдается самая низкая урожайность за последние 30 лет, а цена на столовый картофель в сентябре достигла €520 за тонну против €310 за тонну годом ранее.

Цена на переработанный картофель в Европе также достигла €250 за тонну, в то время как в 2025 цена фиксировалась на отметке €30 за тонну. При этом сейчас около 80% европейского перерабатываемого картофеля поставляется по контракту, в то время как в прошлом году показатели продаж данной продукции составляли 50-60%.

При этом в прошлом году наблюдался профицит продукта и, как следствие, падение цены на него. Кроме того, новые пошлины со стороны США и конкуренция со стороны стран Азии также сократили экспорт замороженного картофеля фри из европейских стран. Эти факторы вынудили фермеров сажать меньше картофеля.

По словам рыночного аналитика по Европе, Ближнему Востоку и Африке в компании Expana Крейга Эллиота, фермеры не ожидали аномальной жары, поэтому пострадали объемы урожая.

Как сказал редактор информационной службы World Potato Markets Седрик Портер, запасов картофеля прошлогоднего урожая хватит до Рождества, но уже к Пасхе дефицит начнет сказываться на полках супермаркетов.

В августе из-за аномальной жары фермеры были вынуждены пересмотреть методы ведения сельского хозяйства. Многие начали работать в ночное время и накрывать урожай теневыми сетками. Как отметил руководитель отдела продовольственных систем и охраны природы в страховой компании Howden Дэн Фэйрвезер, жара также влияет на качество продукции, поэтому не исключено, что ее придется продавать на более дешевых рынках. Он подчеркнул, что если не пересмотреть методы ведения хозяйства, то среднегодовые убытки Европы к 2050 могут вырасти примерно до €40 млрд.

Ранее стало известно, что венгерские фермеры жалуются на то, что уже потеряли почти 50% урожая, но жара не спадает, самый неблагоприятный прогноз — 70%. Даже засуха 1947 года не нанесла такого вреда сельскому хозяйству Центральной Европы.

Европа переживает беспрецедентный климатический кризис. Июнь и июль 2026 года стали самыми жаркими за всю историю наблюдений в западной части континента. Экстремальная засуха вызвала рекордное обмеление крупнейших рек — Рейна, Дуная, Луары и По, что нарушило судоходство и охлаждение реакторов АЭС. Ситуацию усугубляют масштабные природные пожары и рекордно высокая температура поверхности Мирового океана.

Согласно исследованию страхового брокера Howden для Европейского инвестиционного банка, среднегодовые потери сельского хозяйства Евросоюза из-за неблагоприятных погодных явлений к 2050 году будут исчисляться десятками миллиардов евро.

В этой связи коллектив криптоканала в очередной раз напоминает: позиция России в отношении любых проблем и конфликтов в Евросоюзе всегда должна быть однозначной и бескомпромиссной: «чем хуже — тем лучше», уважаемые читатели.