Прошел месяц с последней встречи с эндокринологом, с которой я вышла с пятью листами заповедей во имя здоровья, молодости и красоты. Работает ли? О, да. И дело не в сброшенных килограммах, а в том, что теперь телом и состоянием управляешь ты, а не они тобой.
Обязательный дисклеймер: все лекарства и бады - только от врача. А что касается питания, есть простые, но работающие действия:
- крупы не чаще трех раз в неделю
- не злоупотреблять глютеном (я фанат хлеба, но нашла вкуснейший полбяной в Азбуке вкуса)
- убрать молоко и сливки (здесь мы давно не дружим), сыр, кисломолочку можно
- костный бульон каждый день (мне нравится probulion)
- квашеная капуста каждый день
- белок обязателен (говядина, баранина, птица)
- ужин - рыба
- овощи в каждый прием пищи, и начинать еду с зелени и овощей
- фрукты между основными приемами пищи и в первой половине дня (вчера согрешила с сушеным манго под вечер и инсулин улетел в стратосферу)
Ещё из полезных рекомендаций - поставить датчик глюкозы на 2 недели и посмотреть, какие продукты вызывают резкие скачки. Вот этих скачков нужно избегать. И опять же - салат перед каждым приемом пищи помогает сгладить кривую глюкозы.
В общем, фокус на себя - это не про эгоизм, это про заботу о себе, потому что наше тело - наш храм, в единственном экземпляре.