Самый сладкий праздник в году, который отмечается 11 июля - Всемирный день шоколада 🤎🤎🤎
(а в ряде стран также 7 июля или 13 сентября как Международный день шоколада).

Интересные факты о шоколаде:

❤️Майя и ацтеки называли шоколад «пищей богов» и готовили из него церемониальный напиток. До середины XIX века лакомство использовали какао-бобы для приготовления напитков и ритуальных целей.

❤️В некоторых древних культурах какао-бобы использовались в качестве валюты. Ацтеки даже использовали их для торговли и оплаты налогов.

❤️Существует несколько видов шоколада, включая темный, молочный и белый. Темный шоколад содержит больше какао и меньше сахара, тогда как белый шоколад не содержит какао-порошка, а только какао-масло.

❤️Темный шоколад содержит антиоксиданты и может иметь некоторые полезные свойства для здоровья, такие как снижение кровяного давления и улучшение работы сердца. Однако важно употреблять его в умеренных количествах.

❤️Шоколад может способствовать выделению серотонина и эндорфинов, что улучшает настроение и создает чувство счастья.

❤️Самая большая шоколадная плитка весила более 12 тонн и была создана в 2011 году в Аргентине.

❤️Шоколад используется не только в кулинарии, но и в искусстве. Существуют художники, которые создают скульптуры и картины из шоколада.

❤️Мы привыкли, что шоколадные конфеты — десерт. Но в других странах традиции отличаются. Например, в Бельгии шоколад едят с помидорами и базиликом, в Японии — с васаби, а в Швейцарии — с сыром.

❤️Согласно исследованиям, в какао содержится много белка и углеводов, поэтому чашка напитка поможет быстрее восстановиться после тренировок.

А вы любите шоколад? ❤️