110 лет назад, 20 сентября 1916 года, родился Рудольф Откер. Именно ему можно сказать спасибо за существование отелей Oetker Hotels. Объединил их в группу с таким названием не он, это вообще было сделано не очень давно, но именно Рудольф начал покупать отели, тем самым задав направление и расширив сферу семейного бизнеса.

Рудольф — внук Августа Откера. Того самого, что изобрел пекарский порошок и основал компанию Dr. Oetker, которая выпускает разные разрыхлители, замороженные продукты и т.д. Официально бразды правления Рудольф Откер забрал в 1944 году (других наследников у его деда не осталось), но и до этого он, конечно, участвовал в делах Dr. Oetker. И под руководством Рудольфа компания, несмотря на тяжелое время, процветала и даже стала одним из символов восстановления экономики Германии после войны.

Что касается отелей. На них у Рудольфа был отличный вкус. Первым отелем, который приобрела компания (думаю, по его инициативе), стал Brenners Park в Баден-Бадене, это было в 1941 году. Затем коллекция пополнилась Le Bristol в Париже. Ну а третьем отелем стал легендарный Hotel du Cap-Eden-Roc. С его покупкой связана интересная история. Рудольф со своей женой Майей проплывал на яхте вдоль Лазурного берега и увидел здание отеля. Сразу влюбился и решили купить. Но отель на тот момент оказался для него слишком дорогим. Рудольф пообещал, что в будущем станет его владельцем. Обещание он сдержал пять лет спустя, в 1969. Отель он купил можно сказать вслепую — даже не приехал на осмотр, просто отдал распоряжение.

Сейчас группа Oetker Hotels насчитывает 11 (и в следующем году откроется 12-й) отелей — во Франции, Великобритании, Германии, Бразилии, Италии, на Карибах и в США.