Цена сахара в России с начала 2026 года выросла более чем на четверть. В белгородском минсельхозе объясняют скачок тем, что запасы прошлогоднего урожая заканчиваются раньше, чем на рынок поступает сахар из новой свёклы. При этом федеральная статистика подтверждает необычно быстрый рост: к началу сентября сахар оказался одним из заметно подорожавших продуктов. На ситуацию обратили внимание журналисты Бел.Ру.

Свежая федеральная статистика показывает, что рост продолжился и в сентябре. С 1 по 7 сентября сахар-песок в России прибавил ещё 0,6 процента. А относительно конца 2025 года Росстат на эту дату фиксировал рост уже на 26,6 процента. Для сравнения: общая потребительская инфляция с начала года составляла 4,72 процента. Получается, сахар дорожал примерно в 5,6 раза быстрее общей корзины товаров и услуг.

В Белгородской области в первую неделю сентября сахар подорожал ещё заметнее — примерно на 2,8 процента. Свежие результаты еженедельного наблюдения Белгородстат опубликовал 10 сентября.