Каждый год, в первый четверг июня, в США празднуется National Moonshine Day, в честь, с исторической точки зрения, знакового и легендарного крепкого напитка.
Для большинства ценителей крепкого алкоголя Муншайн вызывает в воображении красочные воспоминания начала 20-го века о Сухом законе, быстрых автомобилях и самодельных перегонных аппаратах в лесах Аппалачей.
Moonshine, который также в США называют white lightning, hooch, mountain dew, rotgut, skullpop — это дистиллированный невыдержанный спирт с крепостью около 75% ABV.
Название «moonshine» происходит от исторического термина «moonrakers», обозначающего английских контрабандистов. Термин "moonshining" в Англии также означал любую работу, выполняемую в ночное время. Американцы, возможно, приняли этот термин, потому что маншайн изготавливался тайно или как ещё говорили "при лунном свете".
Муншайн приобрел легендарный статус после принятия 18-й поправки (сухого закона) в 1919 году. Большинство любителей выпить были вынуждены обращаться черному рынку, принадлежавшему незаконным бутлегерам. Термин «бутлегер» относится к привычке прятать фляжки в голенище ботинок примерно в 1880-х годах, но с появлением автомобилей под этим термином стали понимать любого, кто занимается перевозкой контрабандной выпивки.
Празднование National Moonshine Day наполнено историей, вкусом и смелостью.
Приглашаем всех посетить ремесленный фестиваль Наше Дело, который состоится 7 июня в Москве, на котором вы сможете попробовать и оценить напитки от российских дистиллеров.
Подробности: nashedelofest.tilda.ws
Билеты на фестиваль по ссылке:
krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
Post #240
319


