Представляем участника фестиваля НАШЕ ДЕЛО - Пекарня "Шанежка".

Пекарня была основана 3 года назад в небольшом подмосковном городе Видное.

Основательница пекарни родом из Республики Коми , потому, основным видом выпечки стали шаньги - традиционные пирожки русского Севера, из пресного ржаного бездрожжевого теста с начинками из картошки, пшена, брусники и грибов.

Помимо этого, для любителей воздушного и мягкого теста, пекарня предлагает пироги из дрожжевого теста, которое замешано на воде и содержит в составе три вида муки: пшеничную, ржаную и цельнозерновую. В составе теста нет молока, яйца и сливочного масла.

Для изготовления своей выпечки мы используем только натуральные ингредиенты.

Благодаря качеству и неповторимому вкусу наша выпечка пользуется популярностью и к нам возвращаются снова и снова.

Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717

НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ