Представляем участника фестиваля НАШЕ ДЕЛО - винокурня «САМОДЕЛКИН и Ко.»
Название пошло от одноимённого канала на YouTube о том, что можно сделать самому своими руками дома, в том числе и вкусный алкоголь.
Сергей Пушкарь: «Домашними спиртными напитками занимаемся давно и есть свои достижения, но на определённом этапе, как и многие коллеги пришёл к тому, что начал покупать бочки и выдерживать в них свои напитки, чем дальше, тем больше, это затягивает.
Мы находимся в Москве и делаем свои напитки в квартирных условиях, что не может дать большого размаха, но придаёт хобби свой шарм. В связи с этим оборудование скромного объёма (перегонные кубики), к которым есть и медный прямоток для получения ароматных дистиллятов и аппараты колонного типа для получения спирта, который используем в ликёрах, джине и настойках. Для получения ароматных дистиллятов используем фрукты , солод, несоложеное зерно и тростниковую мелассу.
К изготовлению напитков подходим с любовью и особым трепетом, так как у нас больше творчество, чем ремесленное предприятие. В парке есть бочки из нашего Кавказского дуба, с них и начинали, а также бочки из Французского и белого Американского дуба.
На предстоящем мероприятии будет представлено несколько видов Виски, Бренди и Ром, хлебные вина и множество других напитков, а также мясные деликатесы и сыры. В планах выпуск новых интересных релизов Виски и Бренди, активно работаю для получения достойного Рома.»
На фестивале НАШЕ ДЕЛО можно будет познакомиться с авторскими напитками винокурни «Самоделкин и Ко.» и лично с Сергеем Пушкрем.
Все дегустации бесплатны.
Билеты на фестиваль по ссылке:
https://krepky-mir.timepad.ru/event/3246717
НАШЕ ДЕЛО - СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ
Post #142
401




- 🔥 10
- 👍 3
- ⚡ 1
- ❤ 1
- 🥰 1