💥 گرانی ۱۱۹ درصدی لبنیات و تخم‌مرغ؛ ۱۰ ماه افت تولید مرغ
🟠 قیمت گوشت در یک سال ۱۱۵ درصد و قیمت گروه شیر، پنیر و تخم‌مرغ ۱۱۹ درصد افزایش یافته است. این جهش قیمتی، هزینه تأمین مواد غذایی را برای خانوارها بالا برده و فشار بیشتری بر سبد مصرفی مردم وارد کرده است.
🟠 در بخش تولید، کاهش تولید مرغ طی ۱۰ ماه متوالی ادامه داشته است. حذف ارز ترجیحی و کمبود نقدینگی مرغداران، از جمله عوامل افزایش هزینه‌های تولید و دشواری تأمین نهاده‌ها عنوان شده‌اند؛ شرایطی که فعالیت تولیدکنندگان را با چالش مواجه کرده است.
🟠 ترکیب گرانی محصولات پروتئینی و افت تولید، نگرانی‌ها درباره کاهش مصرف خانوارها را افزایش داده است. با بالا رفتن قیمت مرغ، تخم‌مرغ و سایر اقلام غذایی، تأمین پروتئین مورد نیاز دشوارتر می‌شود و تداوم این روند می‌تواند دسترسی خانوارها به مواد غذایی ضروری را محدود کند.
@nabzebaazaar313
Post #13670
76
