Записываем:
• Булочки для бургеров разрезать пополам;
• Порезанный лук обжарить до золотистого цвета;
• Соевое мясо залить горячей водой для регидратации;
• Приготовить фарш: соевое мясо, мука, обжаренный лук, взбитое яйцо, соль, чёрный перец, мускатный орех, порошок консоме (бульонный кубик тоже пойдёт). Перемешать всё это и слепить котлеты;
• Обжарить котлеты с двух сторон;
• Булочки тоже поджарить на сковороде;
• Лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон;
• Собираем бургер снизу вверх: булочка, котлета, кольцо лука, кетчуп, горчица, вторая половина булочки.
Обед для вашей Таши готов! Подавать перед вылетом с маринованными огурцами и картошкой фри.
✈️ myPlayStation