Добрый день судари и сударыни, сегодня я расскажу вам о том кто такой гиропорус каштановый.
Это съедобный трубчатый гриб рода Gyroporus (уверен, тут уже бывали посты о гиропорусе синеющем), он-же именуется кстати каштановик, мы будем использовать это имя в дальнейшем, если вы не против. Он образует микрозу с лиственными деревьями и предпочитает песчаные почвы. Найти его можно от Франции до Дальнего Востока.
О его съедобности : Гриб чаще всего сушат, ибо при варке он приобретает горечь. Сушка это отличный способ раскрыть его вкусовые качества.
Его можно перепутать с другими грибами, по этому вот 2 простых признака которые вам помогут
1. У него в ножке полость.
2. Он не меняет цвет при срезе.
Надеюсь, мой коротенький пост вас увлёк. Я постарался написать как можно больше но в маленьком объеме текста (увы, премиумом у нас одарован только владелец канала). Не смею вас больше задерживать, приятной ночи!
Post #1278
36
