🍽️ Что такое ГАСТРОДИПЛОМАТИЯ?

🔸Использование национальной кухни как «мягкой силы» для улучшения имиджа страны, укрепления связей и продвижения экономических интересов.

🔸❕КЛЮЧЕВОЙ МОМЕНТ❕: работает не через переговоры, а через эмоции и личный опыт. Вкус запоминается дольше слов, доверие рождается за столом быстрее, чем в кабинетах.

🔸Три направления: продвижение кухни на международных рынках, еда в дипломатических мероприятиях, гастротуризм для прямого контакта с иностранной аудиторией.

🔅Отличие от других видов «мягкой силы»: задействует еду, понятна каждому. В итоге страна ассоциируется с качеством и гостеприимством.

🗂 Ссылка на подробную информацию:

https://cyberleninka.ru/article/n/gastronomicheskaya-diplomatiya-i-diplomaticheskaya-gurmanistika-eda-v-politiko-diplomaticheskom-dialoge-kultur-institutsionalnyy