На прошлой неделе, мы дважды, в кругу любителей чая дегустировали чай от проекта Муно.Керамикс.

Пробовали белый чай с диких деревьев Да Сюэ Шань, красный чай Чжэнь Шань Сяо Чжун со старых кустов в Тунмугуань, улуны Ци Дань ищ УИшань и Я Ши Сян с пика Удун.

Белый чай нам запомнился своей свежестью, сочностью, яркостью и чистотой с оттенками мультифрутов, ягод и мяты.

Красный чай из Тунмугуань запомнился своей сладостью, чистотой и маслянистым телом почти без терпкости, с хорошей сочной кислинкой и нотой карамели, цветов и хлеба.

Улун Цидань из УИшань понравился крепостью, плотностью и глубиной - надо заваривать его крепко в плане заварки и нежно в плане воды - показывает красивые ноты выпечки, Горького шоколада и трубочного табака с оттенками смородинового листа и бисквита.

Улун с пика Удун - Я Ши Сян поразил всех участников чаепития своим цветочно- карамельным, сливочным ароматом и долгим, стойким послевкусием с мятным холодком.

Для меня открытием стали белый и красный чай, кому то понравились больше улуны, кому то понравились и зацепили все образцы чая и не один человек не ушел без положительных впечатлений.

Ребята делают красиво, стильно, модно и вкусно.

Одобряем и рекомендуем 👍