🥕 Продолжаем знакомиться с некоторыми жителями «Агроса» по порядку, т.е. по алфавиту!

⌨⌨⌨⌨⌨⌨⌨ – один из древнейших корнеплодов, известный людям более 4-х тысяч лет. Предполагают, что впервые морковь начали культивировать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных её видов.

❤️Сначала морковь стали выращивать из-за душистых семян и зелени, так как употреблять в пищу сам корнеплод было нельзя из-за его сильной горечи. В те далекие времена морковь была разного цвета: сначала пурпурного и желтого цвета, а затем морковь все рыжела и рыжела и оранжевой она стала только в XVII веке. Своим оранжевым цветом она обязана пигменту бета-каротин, который попадая в наш организм, перерабатывается в витамин А. Этот витамин очень полезен для глаз.

❤️Благодаря селекционной работе морковь превратилась в сладкую, сочную и питательную культуру. Несмотря на то, что морковь является низкокалорийным продуктом, она обладает высоким содержанием сахара, что придает ей сладковатый вкус и делает ее одним из самых сладких овощей. Морковь – двулетнее растение. В первый год растение формирует сладкий корень, а во второй начинает цветение и создает семена.

❤️В современном мире выращиванием моркови занимаются повсеместно. Из дикого растения было выведено большое количество культурных сортов с изменением размеров, форм и расцветок корнеплодов, которые пользуются большим успехом.

🥕 Кульчицкая Виктория, обучающаяся объединения «Современные методы биологических исследований» БУ ОО ДО «Орловская станция юных натуралистов» в 2022 году, в рамках проекта Малая Тимирязевка успешно провела работу по сортоиспытанию 4-х гибридных сортов моркови столовой «F1 Олимпиец», «F1 Нелли», «F1 Лидия» и «F1 Нантик Резистафлай» по заданию агрофирмы «Семко».

#ВолшебнаяГрядка #ВитаминнаяКладовая #МалаяТимирязевка #ДрузьяЗемли