пропустили, что Интеллигенция в ноябре переоткрылась и теперь это Интеллигенция 2.0, что поменялось?
теперь место выглядит как бистро в эстетике 1950х со скатертями и приглушенным светом. Создатели сделали ставку на «честную кухню, сезонные продукты и атмосферу без пафоса». А еще есть Chef's Table на 6 человек, когда шеф лично рассказывает про каждое блюдо
что опробовали:
бриошь с лангустинами ⚡️
татаки из говядины с грибами
батат фри с сырным соусом ⚡️
паштет из печени цыпленка и вишневый конфитюр
пончики с копченым маскарпоне и мортаделлой ⚡️
утиная грудка с бататом и демигласом
говяжьи щечки с картофелем и мангольдом
с едой в этот раз не сложилось (пометили ⚡️ позиции, которые советуем), вернемся! успешно запили все вином (хороший выбор!)
📍ул. Александра Солженицына, 17с1
Post #2775
823






- ❤ 9
- 🌭 7