Мой кумир с недавних пор — ресторатор Борис Зарьков. Это который построил ресторан White Rabbit и еще много других не менее крутых.

Вот несколько интервью с ним, которые мне очень зашли. Для себя конкретно забрал мысли про управление людьми, постановку задач, делегирование и системность в бизнесе. Борис мега крутой, всем рекомменд интервью!

Борис Зарьков у Михаила Гребенюка
Борис Зарьков у Основателей
Борис Зарьков у Соколовского