🍵 Чайная церемония Mounttea × LOVA

В четверг, 24 сентября, встречаемся в LOVA São Bento на вечернюю чайную церемонию.

За один вечер попробуем пять очень разных напитков — от лёгкого белого чая до насыщенного шу пуэра:

🤍 Бай Му Дань — белый чай с мягким, объёмным вкусом, цветочными и медовыми оттенками. Начнём с него, чтобы спокойно настроиться на церемонию.

💎 GABA Diamant — тайваньский GABA-улун. Плотный и очень мягкий, со сладким ароматом, оттенками сухофруктов и долгим послевкусием.

🔥 Да Хун Пао «Зрелый аромат» — сильно прогретый уишаньский улун. Глубокий, тёплый и минеральный: древесные, пряные и обжаренные ноты постепенно раскрываются от пролива к проливу.

🫖 Dayi V93 — классический шу пуэр от Menghai Tea Factory. Плотный, тёмный и согревающий, с древесно-ореховым профилем и характерной мягкостью выдержанного шу.

🌾 Ку Цяо Май — гречишный чай — завершение вечера без кофеина. Сладковатый аромат жареной гречки, печенья и орехов — почти десерт в пиале.

Будем заваривать чай проливами, сравнивать ароматы, вкус и то, как каждый чай меняется по ходу церемонии. Расскажем о чае, посуде и принципах заваривания гунфу — без лишней формальности, но с вниманием к деталям.

📅 24 сентября, четверг
🕖 19:00
📍 LOVA São Bento
🎟 €20 с человека

Количество мест ограничено. Для бронирования напишите нам в личные сообщения.