Непонятно почему, но в материалах о Москве авторы все чаще относят к Китай городу территории Солянки, Ивановской горки и уже, чуть ли не прилегающих бульваров.
Не сочтите меня душнилой, но это почти такое же недоразумение, как и то, что в Китай-городе проживали некие допотопные  китайцы, одарившие район названием.

Начнем с того, что Китай-город – это улицы Никольская, Ильинка, Варварка и переулки вокруг них.  Словом – все, что находится внутри Китайгородских стен, львиную долю  которых разрушили в 1934 году. Не более.
В 1990 году название «Китай-город» получила бывшая станция метро «Площадь Ногина», но она расположена за пределами этого района.

Далее про «Чайна таун». Так вот, Московский Китай-город никак не связан с Поднебесной. Во времена Елены Глинской русские с китайцами не контактировали.
Есть несколько версий происхождения данного названия, и все они, так или иначе связаны со строительством стен.
Самая популярная версия принадлежит историку Ивану Забелину, который утверждает, что при строительстве  вала  землю насыпали в плетенки из тонких молодых деревьев.
Данная конструкция именовалась «кита». Именно этой технологии крепость обязана именем.
 
@moswindow