❗️В России за девять месяцев 2026 года прекратили свою деятельность 28 тысяч компаний и индивидуальных предпринимателей в сфере общественного питания, что на 15% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Коммерсант». Главными причинами этого стали рост налоговых обязательств и затрат, а также уменьшение числа посетителей.

В то же время число новых регистраций сократилось на 0,83%, составив 32,2 тысячи. На 1 октября в стране продолжали работать 221,6 тысячи предприятий общественного питания, что на 4,67% превышает уровень прошлогоднего периода.