В магазине кондитерской фабрики «Большевик». Москва, 1949 г. Фото М. Озёрского

Фабрика «Большевик» ведёт историю с 1855 года, когда француз Адольф Сиу открыл кондитерское производство в Москве. До революции она так и называлась — «Товарищество фабрик А. Сиу и Ко», и славилась печеньем, галетами и пирожными. После национализации фабрику переименовали, а вот фирменные магазины остались — на улице Горького (ныне Тверская) был один из них.

Фотограф М. Озерский работал при Фотокомбинате Министерства торговли СССР и снимал советскую торговую жизнь: магазины, прилавки, покупателей. Его кадры — редкая документалистика того, как выглядела повседневность в конце 1940-х