Фастфуд против ПП: почему россияне разделились на два лагеря и кто победит.

Одни стали фанатами строгого ПП, другие не могут отказаться от бургеров. Telegram-канал 360.ru специально для «Московской прачечной» выяснил у диетолога, есть ли выход.
Врач-диетолог Елена Соломатина объясняет: фастфуд затягивает как легкий наркотик — быстрые углеводы дают всплеск дофамина, но эффект короткий, нужна новая доза.

Главная опасность — дети копируют привычки родителей. Но часть общества уже осознала связь еды и ресурсности.

Вокруг еды много мифов, потому что вредная еда — проторенный автобан, а ПП — новая тропинка. К тому же находятся желающие заработать на упрощении информации.

Пища должна давать материал и энергию. Организм — как автомобиль, который нельзя заменить. Он сигнализирует давлением, холестерином, а человек не обращает внимания. Либо адаптируешься, либо сходишь с арены.