По словам Андреевой, марикультурные хозяйства в районе Анапы понесут значительный ущерб, оказавшись в зоне загрязнения нефтепродуктами.
«Мидии и устрицы находятся в толще воды, и даже если они выживут, то в них будут накапливаться опасные вещества, а значит, употреблять их в пищу, естественно, будет нельзя. В целом, все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне, на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться», – пояснила эксперт.
Рыба сможет восстановиться быстрее, чем моллюски, поскольку вредные вещества сохраняются в организме моллюсков до конца их жизни, добавила Андреева. Она также отметила, что нефтепродукты в донных осадках разрушаются микроорганизмами в течение двух лет, однако этот процесс не гарантирует полной безопасности морских обитателей.