Новый сорт пива не появляется по щелчку главного пивовара. За каждым — аналитика, дегустации, тестовые варки, технологические карты, споры, правки и слаженная работа команды 👍

Мы написали большой текст о том, как в у нас появляются новые сорта.
🤫 Спойлер: есть два пути, когда рецепт создаём с нуля сами и когда работаем по лицензии.
А ещё подробно рассказали необычную историю появления в нашем ассортименте пива Старопражске.

🔗 Полный текст уже ждёт вас на Дзене

Читайте и возвращайтесь обсуждать в комментариях 😉

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
YouTube | TikTok
Билеты на экскурсии

#mosbreweducation