Когда говорят про пшеничное пиво, чаще всего подразумевают вайцен или бланш. Это стили верхового брожения. А значит, дрожжи здесь — настоящие соавторы. Именно они, особенно в немецкой школе, создают банановые и гвоздичные нотки, которые вы ни с чем не перепутаете.
Хмель? Конечно, он есть, но не тянет одеяло на себя.
Мягкое, солнечное, чуть пряное — пшеничное пиво идеально для тех, кто не гонится за горечью.
Подробнее про пшеничное пиво в карточках и в нашем Дзен.
#mosbreweducation
Дзен | Билеты на экскурсии | Подписаться на рассылку
Post #3728
2.38K







- 🔥 21
- 👍 12
- ❤ 2
- 🕊 2