TRAP CHAMPAGNE

Коктейль Trap Champagne или как можно издеваться над Dom Perignon:

ингредиенты:
100 гр сахара
120 мл воды
3/4 упаковки Kool-aid с вишней
(альтернатива Yupi)
маринованный огурец
шампанское Dom Perignon 2003

1. В небольшой кастрюле вскипятите воду, затем медленно добавьте сахар, взбивая. Выключите огонь и продолжайте помешивать, пока сахар не растворится. Затем добавьте Kool-Aid и перемешайте до полного растворения.

2. Малосольный огурец тут нужен для баланса кислотности, чтобы не было максимально сладко. Режем кубиками.

3. Оставшуюся часть порошка Kool-Aid высыпаем и обваливаем ломтик огурца. Если что, то можно высыпать не так вульгарно и без помощи пластика, как на фото.
4. В бокал наливаем 150 мл Dom Perignon, добавляем 25 мл рассола и 50 мл сиропа Kool-aid. Украшаем дольками огурца, который обваляли в пудре.

Первый вкус Шампани сменяется кислотным и соленым рассолом, и на финише кисло-сладкий аромат вишневого Kool-Aid, когда вы допиваете Trap Champagne.