О грядущем продовольственном кризисе «Монокль» говорил не раз. Предпосылки его появились не вчера, и виноват в этом лично президент США Дональд Трамп, атаковавший Исламскую Республику Иран. В ответ иранские власти заблокировали проход через Ормузский пролив.
Персидский залив — это не только кладовая нефти и ГСМ (а без дизеля вести сельхозработы очень сложно), но и важный поставщик азотных и фосфатных удобрений, а кроме того, сырья для их производства — аммиака и серы.
Если смотреть на индексы, рассчитываемые Продовольственное организацией ООН (Food and Agriculture Organization, FAO), то зерновые — самые отстающие из всей продуктовой корзины.
Другие виды продовольствия: масличные, мясо, сахар — уже давно растут в цене, а пшеница с кукурузой только-только начинают исправлять ценовое отставание.
При этом естественные климатические факторы (лето в Северном полушарии) пока играют на руку потребителю и ценовым индексам FAO: летом молочное и мясное животноводство традиционно входит в фазу перепроизводства и цены на продукцию — мясо, молоко, яйца — падают. Но уже в ближайшие месяцы производительность животноводов сократится, а фермеры начнут закладывать в себестоимость новые цены на зерновые — важное сырье для производства комбикормов.
Кроме того, не надо забывать про Южное полушарие: в таких крупных продовольственных центрах, как Австралия, Бразилия и Аргентина, только-только начинается сельскохозяйственный сезон. Но местные фермеры сталкиваются с дефицитом дизеля и удобрений. И им придется наступить на те же грабли, на которые уже наступили фермеры Европы и США. Нетрудно спрогнозировать, что к весне 2027 года мировой продовольственный кризис поднимется во весь рост: дефицит зерновых, молока и мяса станет проблемой не отдельных биржевых спекулянтов, «разгоняющих цены», а крупнейших стран — импортеров продовольствия. В общем, запасайтесь макаронами и тушенкой. С ними наблюдать за полыхающим миром намного приятнее, чем без них.
📰 Монокль в MAX | Подписаться