Светлая Руанда под фильтр - доступна для заказов по России!
🌐 https://monkeyforest.ru/catalog/coffee/ruanda.html
Зёрна светлой обжарки для заваривания в воронке с фильтром.
Текстура: чайная
Обработка зёрен: мытая
Руанда Мутетели — бленд трёх сортов из Западной, Северной и Южной провинции Руанды, три станции обработки: Каньеге (на западе, неподалёку от границы с Конго), Карисимби - на севере и Гитега Хиллз на юге.
Руанда — страна, богатая плодородными землями на относительно большой высоте. Высота произрастания зёрен — 1700–2200 над уровнем моря.
Горный рельеф во влажном экваториальном климате с прохладными ночами, сезонными дождями и вулканическими почвами замедляет созревание ягоды.
Так в кофе концентрируется больше сахаров и кислот, что создаёт яркий, цветочно‑фруктовый профиль, многослойность вкуса.
Post #1027
234

- ❤ 1
- 🔥 1