Alania_online
❗️Россияне установили рекорд по потреблению мяса, но дальнейшего роста ждать не стоит — эксперт

В 2025 году россияне съели в среднем по 83 кг мяса и мясопродуктов на человека — это максимум с 1990 года, сообщает РИА «Новости». Для сравнения, в начале 2000-х показатель составлял всего 45 кг, а в 2024 году — 82 кг. Статистика не учитывает данные по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям.

Главным двигателем роста стала доступная курица, тогда как дорогая говядина постепенно теряет позиции. За последние 5 лет производство птицы и свиней увеличилось, а поголовье крупного рогатого скота сократилось с 18 млн до 15,6 млн голов. По словам эксперта, россияне все чаще выбирают более дешевые виды мяса, поэтому рекорд не обязательно говорит о качественном улучшении рациона.

➡️... подробнее на канале: Alania_online
@