БНК
Шеф-повара из Москвы и Санкт-Петербурга накормили сыктывкарцев тирамису с кедровым молоком и языком оленя с тыквенным пюре

В Ухте и Сыктывкаре более недели шла съемка шоу «Первого канала»: шеф-повара погружались в местную культуру и изучали локальные продукты, а 14 октября они по-гастрономически сразились на Стефановской площади столицы Коми. Дегустировали их блюда вместе с сыктывкарцами Кöдзыд Пöль и министр туризма республики Мария Бадмацыренова.

Подробности и много фото.
@