🕊️ Великий пост — время тишины и добрых мыслей. Но повседневность идёт своим чередом, и даже в эти дни мы думаем о том, чем накормить себя и близких
💡В новой рубрике мы будем делиться простыми постными рецептами, которые легко повторить
🍆 Сегодня — салат с хрустящими баклажанами 🧂
· 1 баклажан
· 3 помидора
· кинза
· кукурузный крахмал
· соевый соус
· соус чили сладкий
· кунжут
1) крупно режем баклажан и замачиваем его в воде на пару минут, высыпаем в сотейник чтобы слилась лишняя влага и смешиваем со специями.
2) щедро обваливаем в крахмале
3) сковородку с большим количеством масла разогреваем
4) в кипящее масло закидываем первую порцию баклажанов на 5 минут. Готовим на маленьком огне.
5) пока жарится, нарезаем крупно помидоры
6)Снимаем первую порцию баклажанов и кладем их отдельно в сотейник, чтобы лишнее масло стекло, и следом кидаем ещё на сковороду порцию
7) мелко нарезаем кинзу и смешиваем ее с двумя соусами
8) смешиваем помидоры, и соус
✨Перед подачей добавляем баклажаны, кунжут и перемешиваем
🙏 Но и о самом главном мы тоже не забыли! В первом выпуске поговорим о 1й седмице - Неделе Торжества Православия.
✅О чем это для нас сегодня?
✅Как мы должны проводить пост?
✅И о чем стоит задуматься на первой неделе?
Об этом вы узнаете в нашей новой рубрике 💛
В max можно можно скачать быстрее
https://max.ru/c/-70960129269896/AZyjhR5-VC8
#готовим_с_молодежкой #вкусноипостно