Если честно, я всю жизнь думала, что это сложно.
Но последнее время цены на приличную малосольную рыбу сравнялись с икрой. А полезный завтрак никто не отменял 🤣
В общем, нашла где купить свежие тушки форели, и попробовала.
Все оказалось не сложно. Если есть, конечно, рядом муж, которые почистил рыбу.
Лайфхак: если рыба получилась пересоленная, то положите ее на несколько часов в воду с лимоном.
Мне так даже понравилось больше, рыба отдала именно столько соли, сколько надо.
Когда старалась поменьше солить было немного недосолено.