🆕 ВАРВАРА & JEROME
Знаковая кондитерская~пекарня открывает филиал на Каратанова

Новость эксклюзивно для подписчиков «В эти 15 минут модно». 14 октября [ср] наконец~то в центре откроет двери та самая кофейня со Взлётки.

Локация ~ бывший купеческий дом 1885 года постройки на Каратанова, 17. Интерьер с уважением относится к истории, но добавляет современные технологические решения (например, стальной прилавок). Знаменитые розовые фетровые абажуры тоже будут, но в новой форме. Всё работает на то, чтобы мы по пути на Татку, Филармонию или «Площадь Мира» перенеслись в атмосферу французской брассерии у дома. 

Что в меню? Смотрим фото.
Нас ждёт фирменное сочетание французских и русских гастрономических традиций. Хрустящий французский багет и тартин с пармезаном. Воздушные круассаны, улитки и тарты, а рядом — пышная сдоба и кексы. Кремовые торты с пирожными, а по соседству — сочные пироги и десерты с локальными ягодами. Моя любовь ~ ремесленный хлеб на закваске с тувинским далганом.

Технические прогоны с понедельника.
Официальный старт с 8:30 до 22:09 в среду.