☕️🍳🧇 До конца июля рестораны MODUS и Fiorentini участвуют в фестивале завтраков BreakFest и предлагают два разных взгляда на утреннее меню.
☕️🍳🧇 В MODUS бренд-шеф Андрей Жданов собрал четыре варианта – от зеленого салата с авокадо и эдамаме до кефирной лепешки с творожным сыром и запеченным угрем. Среди более привычных позиций – каша из зеленой гречки с яйцом пашот и запеканка с изюмом и кремом из Nutella.
☕️🍳🧇 В Fiorentini концепт-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов подготовили фестивальное меню с итальянским характером: френч-тост с семифреддо и Nutella, Eggs in Purgatory с колбасками и пастрами, гречка коджи с пармезаном, овсяная каша с ягодами и панини со страчателлой и мортаделлой, которое можно взять с собой.

#мода247 #еда #фестивальзавтраков #андрейжданов #александрерамаков #андрейхохлов #nutella #modusmoscow #fiorentini #moda247

🖥 Подписаться на канал «Мода 24/7»
🌐 сайт «Мода 24/7»
📲 «Мода 24/7» в «Макс»