TGViewer
انجمن علمی دانشجویی علوم آزمایشگاهی شیراز انجمن علمی دانشجویی علوم آزمایشگاهی شیراز @mls_sumss · 309 subscribers
Post #339 165
📚 کارگروه تغذیه و علوم غذایی کمیته دانشجویی توسعه آموزش علوم پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

"مدرسه مِهرا" برگزار می‌کند:
🧪 سلسله‌کارگاه آموزشی HPLC
🎯 «از اصول جداسازی تا تفسیر کروماتوگرام»

✨ دوره ۴ جلسه‌ای | ترکیبی (آنلاین + حضوری) ✨

🧪 HPLC چیست و چه کاربردی دارد؟
🔬 کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) یکی از روش‌های مهم آزمایشگاهی برای شناسایی و اندازه‌گیری ترکیبات مختلف در نمونه‌های غذایی و زیستی است و در بررسی ترکیباتی مانند ویتامین‌ها، ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدانی، اسیدهای آلی، قندها و برخی ترکیبات زیست‌فعال کاربرد دارد.

🧭 در این سلسله‌کارگاه، مسیر یک آنالیز HPLC را از مبانی تا انجام کار عملی و تفسیر نتایج دنبال می‌کنیم.

📖 در بخش تئوری با این مباحث آشنا می‌شوید:
🔹 اصول و مبانی HPLC و نحوه جداسازی ترکیبات
🔹 اجزای اصلی دستگاه و نحوه عملکرد آن‌ها
🔹 انواع ستون‌ها، فازهای ساکن و مکانیسم‌های جداسازی
🔹 آماده‌سازی فاز متحرک و نمونه، فیلتراسیون و هواگیری
🔹 انواع آشکارسازها و اصول آنالیز کیفی و کمی

🔬 در بخش عملی تجربه خواهید کرد:
🔹 آماده‌سازی دستگاه و ستون C18
🔹 تهیه، رقیق‌سازی و فیلتراسیون نمونه
🔹 تنظیم Flow rate و طول موج
🔹 تزریق نمونه و ثبت کروماتوگرام
🔹 شناسایی پیک‌ها و تعیین Area
🔹 رسم منحنی کالیبراسیون و محاسبه غلظت نمونه

👩🏻‍🔬 مدرس: دکتر پگاه مردانه
🎓 دکتری تخصصی شیمی دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز


📅 زمان‌بندی جلسات:

💻 جلسات اول و دوم (آنلاین - اسکای‌روم):
🗓️ ۲۵ و ۲۶ شهریور ماه | ⏰ ۱۷ تا ۱۹

🔬 جلسات سوم و چهارم (حضوری):
🗓️ ۲۸ و ۲۹ شهریور ماه | ⏰ ۱۰:۳۰ صبح
📍 دانشکده تغذیه و علوم غذایی

🎁 بدون هزینه
⚠️ نکته: در صورت عدم امکان شرکت در دو جلسه حضوری، امکان شرکت به‌صورت مجزا در دو جلسه آنلاین نیز فراهم است.


📝 نحوه ثبت‌نام: به آیدی زیر در بله پیام دهید:
📩 @ZaVa82
(لطفاً نوع شرکت خود را -آنلاین یا حضوری- حتماً با پشتیبانی هماهنگ کنید)

❀° ┄──────────────────╮
کمیته دانشجویی توسعه آموزش علوم‌ پزشکی شیراز
✦ @scmed_sums• Instagram• bale✦
╰──────────────────┄ °❀
More from @mls_sumss
  1. Sep 28, 2026‼️برای اولین بار‼️ یک اجتماع استاندارد از دانشجویان، اساتید، فارغ التحصیلان و تمام فعالین…
  2. Sep 26, 2026🍂 آغاز سال تحصیلی جدید و فرارسیدن فصل پاییز را به تمامی دانشجویان و جامعه دانشگاهی علوم آ…
  3. Sep 26, 2026یادآوری مجدد⌚ ۶ دقیقه دیگر تا شروع سمینار‼️
  4. Sep 25, 2026سلام دوستان 🌸 📌 یادآوری برنامه فردا ✨ سمینار ملی علوم آزمایشگاهی ✨ «DCLS از آزمایشگاه ام…
  5. Sep 24, 2026🧪انجمن علوم آزمایشگاهی دانشگاه ایران در همکاری با آکادمی آزماتک‌پلاس برگزار میکند : 🧬 مس…
  6. Sep 19, 2026🔬 انجمن علوم آزمایشگاهی کشور با همکاری انجمن دکترای علوم آزمایشگاهی ایران و همراهی انجمن…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →