Я люблю, когда полезное еще и вкусное!
Сегодня расскажу вам, как превратить одно очень интересное растение в красивый напиток и заодно обсудим увлажнение изнутри 🌿

Главная героиня сегодня - мальва.

Ее характер легко почувствовать даже без знания фитохимии: после холодного настаивания вода становится мягкой, чуть вязкой, почти шелковистой.

Так работают слизистые полисахариды мальвы, крупные гидрофильные молекулы, способные связывать и удерживать воду 💧

Именно поэтому мальва мне интересна сразу в двух моих любимых территориях: и в косметике, и в питании.

В косметических формулах ее экстракты ценю за смягчающее, увлажняющее и успокаивающее действие на кожу 🌿

А как пищевое растение мальва добавляет в рацион не только эти полисахариды, но и флавоноиды, полифенолы, минералы и другие растительные вещества.

Для меня это и есть еда для красоты: привычка делать рацион разнообразнее по растительным веществам, из которых организм каждый день получает ресурсы в том числе и для кожи ✨

Ну а поскольку гедонизм я люблю во всем, просто пить настой мальвы мне скучно 🙂

Поэтому сегодня у нее компания из нектарина, базилика, яблока и маракуйи. Получилось очень нежно, фруктово и неожиданно красиво.

Рецепт, как всегда, в видео 💚

А мальву очень советую однажды настоять именно холодным способом хотя бы просто для того, чтобы почувствовать эту удивительную шелковистую текстуру.

📱Не теряйте нас в других социальных сетях:
❤MAX:
https://max.ru/id504010991802_biz
❤ВКонтакте:
https://vk.ru/miraflores
❤Дзен:
https://dzen.ru/miraflores
❤Рутуб:
https://rutube.ru/channel/1284540/