🎞️Мука 120 г
🎞️Сметана 120 г
🎞️Яйца 2 шт
🎞️Майонез 2 ст. ложки
🎞️Кетчуп 1 ст. ложка
🎞️Колбаса 150 г
🎞️Сыр 150 г
🎞️Маслины 50 г
🎞️Болгарский перец 1 шт
🎞️Помидоры 1 шт
🎞️Базилик
🎞️Соль
🎞️Перец
🎞️Паприка
Тесто
В миске соедините сметану, майонез и яйца и хорошо перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте тесто до однородности.
Соус
В миске соедините кетчуп, майонез, специи.
Жарка
В смазанную растительным маслом большую сковороду (диаметром 26-30 см) вылейте тесто и разровняйте.
Поверх теста равномерно распределите томатный соус, не доходя до краев 1 см.
Сверху посыпьте тесто тертым сыром. Можете оставить часть сыра, чтобы посыпать верх пиццы.
Распределите по поверхности теста колбасу, помидоры, болгарский перец, маслины. Я для вкуса и цвета добавила в процессе еще немножко порезанного кружочками зеленого перца чили.
Поставьте сковороду на медленный огонь, накройте крышкой и готовьте пиццу около 15-20 минут.
🎞️Готовую пиццу посыпьте листиками базилика, нарежьте на кусочки и подайте к столу. 🎞️Приятного аппетита!
#вкусняшки@MiracleMam
🌺Рецепты