Официальный канал Министерства науки и высшего образования РФ.
Другие площадки:
https://www.minobrnauki.gov.ru
https://max.ru/minobrnauki
https://vk.com/minobrnauki
https://dzen.ru/id/608013534c3
https://m.ok.ru/group/63697153490997
Post #20700
2.59K

🧬 Ученые нашли способ защитить гигантских устриц от стресса с помощью спирулины
Сотрудники Института биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН (ИнБЮМ РАН) впервые изучили влияние экстракта из сине-зеленого пигмента спирулины на антиоксидантную систему тихоокеанской устрицы Magallana gigas.
🦪 В чем суть открытия?
Белковые пигменты фикобилипротеины, придающие спирулине характерный цвет, показали дозозависимый эффект:
— в умеренных концентрациях они усиливают работу собственных защитных ферментов моллюска;
— в высоких — могут спровоцировать окислительный стресс.
📊 Эксперимент
В течение 96 часов ученые наблюдали за реакцией тканей устриц. Выяснилось, что гепатопанкреас (орган детоксикации) оказался более чувствительным, чем жабры. При этом даже высокие концентрации экстракта защищали белки организма от окисления — пигменты работают как прямые «ловцы» свободных радикалов.
💡 Практическое значение
Результаты лягут в основу новых функциональных кормов для маточных стад в устричных питомниках. Это особенно важно в стрессовый период перед нерестом, когда качество потомства напрямую зависит от состояния производителей.
👻МАХ | 💙ВК | 📝ДЗЕН
Сотрудники Института биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН (ИнБЮМ РАН) впервые изучили влияние экстракта из сине-зеленого пигмента спирулины на антиоксидантную систему тихоокеанской устрицы Magallana gigas.
🦪 В чем суть открытия?
Белковые пигменты фикобилипротеины, придающие спирулине характерный цвет, показали дозозависимый эффект:
— в умеренных концентрациях они усиливают работу собственных защитных ферментов моллюска;
— в высоких — могут спровоцировать окислительный стресс.
📊 Эксперимент
В течение 96 часов ученые наблюдали за реакцией тканей устриц. Выяснилось, что гепатопанкреас (орган детоксикации) оказался более чувствительным, чем жабры. При этом даже высокие концентрации экстракта защищали белки организма от окисления — пигменты работают как прямые «ловцы» свободных радикалов.
💡 Практическое значение
Результаты лягут в основу новых функциональных кормов для маточных стад в устричных питомниках. Это особенно важно в стрессовый период перед нерестом, когда качество потомства напрямую зависит от состояния производителей.
👻МАХ | 💙ВК | 📝ДЗЕН
- ❤ 2













