Пышные японские панкейки — идеальный завтрак! ☕️

Хотите утро с ноткой Азии? Эти панкейки получаются невероятно воздушными — будто облако на тарелке! 🌿

 Ингредиенты:
• яйца — 2 шт.;
• растительное молоко MILX 30 мл;
• мука — 35 г;
• сахар — 25 г;
• разрыхлитель — ½ ч. л.;
• ваниль — по вкусу.

 Готовим:

Отделите белки от желтков.
Смешайте желтки с растительным молоком MILX и мукой.
Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
Аккуратно соедините обе массы — не перемешивайте слишком долго, чтобы сохранить пышность!
Жарьте под крышкой на слабом огне до золотистости.
Время приготовления: всего 25 минут.

Подавайте с клубникой, сиропом и кусочком сливочного масла — и пусть день начнётся вкусно! 🥞