Рецепт домашней карамели ⤵️

Ингредиенты:
✨ 40 г аллюлозы
✨ 20 г воды
✨ 40 г сливок 10%
✨ 5 г сливочного масла

Приготовление: аллюлозу с водой растопить на среднем огне, варить, помешивая, до карамельного цвета, огонь убавить на минимум и постепенно влить горячие (!) сливки, убрать с плиты, добавить сливочное масло и остудить

📎 КБЖУ на 100 г - 80/1/7/4
#рецепт