Сегодня попытался опять. Результат лучше, но не 100%
5 поднялись, 3 нет. Чем объяснить, не знаю. Одно и то же тесто, та же температура
Post #606
68
Micro Tima Недавно увидел рецепт питы без дрожжей. К сожалению, у меня они не поднялись. Вчера увидел второй рецепт. И комментарию к нему. И сегодня всю ночь мне снилось, как я снова готовлю эти лепёшки. И каждый вспоминал: забыл масло, не дал тесту отдохнуть, не…