Почему нас тянет на сладкое? И при чём тут бактерии в кишечнике 🍭🦠

Вы когда-нибудь ловили себя на том, что не можете остановиться, когда рядом есть что-то сладкое? Это может быть сигнал от вашего микробиома.

Давайте разбираться, что говорит наука👇

Американские микробиологи провели исследование на мышах. У животных с нарушенной антибиотиками микробиотой потребление сахара оказалось на 50% выше, чем у мышей с нормальным микробиомом. Когда микробиоту восстановили – тяга вернулась к норме.

❗️Важно: переедание касалось только вкусной еды (сладкого), обычную еду все мыши ели одинаково. А бактерии, которые подавляли переедание, оказались Lactobacillus johnsonii и группа S24-7.

➡️ В январе 2025 года в журнале Nature Microbiology вышло исследование, которое подтвердило эту связь уже на людях .

Учёные проанализировали кровь людей с диабетом 2 типа и мышей с диабетом. Оказалось: у них снижен уровень белка FFAR4, который стимулирует выработку гормона GLP-1 (регулирует аппетит и сахар в крови). И одновременно в их кишечнике было меньше бактерий Bacteroides vulgatus и её метаболита пантотената .

Когда мышам с диабетом давали пантотенат или «заселяли» в кишечник Bacteroides vulgatus – их тяга к сладкому серьёзно снижалась.

МИКРОБИОМ И ОСЬ «КИШЕЧНИК-МОЗГ»
Микробиота участвует в негомеостатической регуляции пищевого поведения – процессах, которые заставляют нас хотеть еду ради удовольствия, а не для утоления голода .

Исследования подтверждают, что дисбактериоз может усиливать переедание сладкого. Но есть и хорошая новость: это обратимо. Как показал эксперимент на мышах, восстановление микробиоты (в том числе через фекальную трансплантацию) возвращало нормальное пищевое поведение .

Тяга к сладкому – это про состояние микробиома и ось «кишечник-мозг». Именно поэтому работа с кишечником (восстановление слизистой, поддержка баланса бактерий) помогает снижать тягу к сладкому без постоянных срывов.

Хомоспорин не «отбивает желание», он восстанавливает среду, в которой ваши бактерии могут работать правильно. А когда бактерии в балансе – организм сам перестаёт требовать лишний сахар.