Вопрос чем удерживать спицы?
Для этой задачи отлично подходят любые плоскогубцы или пассатижи с плоскими губками, главное – проложить между губками и ниппелем что-нибудь мягкое (кусочек резины, кожи).
В данном случае на фото используются специальные клещи для стекла (у них идеально плоские и гладкие губки) с резиновой защитой – очень удобный и недорогой вариант.
А для откручивания/закручивания ниппелей используется самый обычный спицевой ключ BikeHand на 3,2/3.5 мм (самый распространённый размер для большинства современных колёс).
Эти два инструмента вместе – минимальный и вполне достаточный набор для правки «восьмёрок» и натяжки спиц в домашних условиях.