TGViewer
mere mere @mere_everyday · 153 subscribers
Post #42 261

Forwarded from Soul babe бистро

Soul Babe x mere
Каждые выходные августа
BRUNCH! Cocktails & Bulki 🍸🥐

Что будет, если объединить коктейли и булочки? Получилась дружба двух проектов — Soul babe с улицы Восстания и mere с Петроградки.

🍸Каждую пятницу и субботу в mere за баром будут смешивать коктейли от шеф-бармена Soul Babe Нателлы Кохраидзе:
🔅Soul Bellini — карамелизированный персик с добавлением вермута нектарин и игристого вина сорта Глера;
🔅Dopamine — манго с нежными кокосовыми сливками и стручковой ванилью с игристым вином;
🔅Sanctum — коктейль с джином на грейпфруте и розе, со свежей клубникой, бузиной, пало санто, с сухой нотой зеленого вина.

А каждую субботу и воскресенье в Soul Babe можно будет попробовать свежую выпечку от шеф-пекаря mere Екатерины Трофименко на любой вкус и цвет:
🔅Мисо-бон с кофейным кремом — плотная и насыщенная булка с мисо пастой, тростниковым сахаром и шапкой из кофейного крема;
🔅Бриошь с черной смородиной — воздушная булочка с ярким кремом на основе белого шоколада и черной смородины;
🔅Лимонно-маковая плетенка — плетенка с большим количеством мака и ярким лимонным кремом;
🔅Шоколадная плетенка — плотная и насыщенная, с какао и шоколадным кремом;
🔅Булочка с корицей — классическая воздушная булка с корицей и сахаром, покрытая хрустящей карамелью
И другие!

Ждем вас на булочки и коктейли в августе! ❤️
mere 📍Лодейнопольская, 7
Soul babe 📍Восстания, 22
  • ❤ 3
More from @mere_everyday
  1. Sep 25, 2026Яна собирала, собирала и собрала грибов на новый спешел! часть отправилась в казарече с ти…
  2. Sep 22, 2026Post #331
  3. Sep 22, 2026straight from the forest:
  4. Sep 22, 2026осеннее обновление — не только про кухню в барной карте появились новые вкусы: матча базил…
  5. Sep 16, 2026осень приходит постепенно — вместе с прохладным утром, мягким светом и желанием замедлитьс…
  6. Sep 4, 2026главный спешел выходных френч тост с ванильным кремом, солёной карамелью и инжиром — удово…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →