"Записки о московии" Сигизмунд Герберштейн 1547;
Brigitta "откровения" 1496
Hansa und der deutsche Ritter-orden (Ганза и немецкий орден)1851;
Meine M.G.K Kriegserlebnisse in Ostpreußen (военные мемуары о 1 мировой)
1916;
"На западном фронте без перемен" Э.М.Ремарк
Infanterie greift ein (пехота наступает) Э.Роммель
Андрей курбский переписка с Иваном грозным ~1563
Иллиада
Одиссея
Платон "Государство"
"критика чистого разума", "что такое просвещение", "на пути к вечному миру" И. Кант
"Фауст" Гете
музыкально, самое любимое - Nu alrest lebe ich mir werde (Palästinalied) Песнь палестинская ок 1210г.,
Ich saß auf eine stine Вальтер Фогельдвайде;
и Tempus est encoduim (одна из сборника песен;
Ich ess am liebsten Königsberger klops (больше всего люблю есть клопсы, перевод дословный)
Sonne Ramstein

И еще куча произведений литературыя которая очень важна, но перечислять оч долго и не уверен, что её можно найти и почитать в открытом доступе даже в оригинале