В этом нет большого смысла. Node.js 14 закончила свой срок жизни и лучшим выбором сейчас будет переехать сразу на v18. И v16 и v18 являются поддерживаемыми LTS-версиями, но жизнь v16 закончится гораздо раньше, чем могла бы быть в обычном релизном цикле — уже этой осенью, а именно 11 сентября. Связано это с тем, что 11 сентября прекратится поддержка OpenSSL 1.1.1, больше не будут выходить никакие патчи для него (да, там был вариант взять OpenSSL 1.1.1 из CentOS и протянуть ещё годик, но не сложилось).
Так получилось, что Node.js 16 не успела получить OpenSSL 3. Да да, тот самый из-за которого вам приходится писать
--openssl-legacy-provider чтобы обойти ошибку ERR_OSSL_EVP_UNSUPPORTED на Node.js 17+. Возникает она от того, что в коде библиотек задействованы устаревшие криптографические алгоритмы и, как шутят авторы, ключ `legacy` открывает вам двери в дом престарелых алгоритмов.К счастью, все важные библиотеки уже успели обновить свой код и если у вам нет престарелых зависимостей, то скорее всего ключ
--openssl-legacy-provider вам будет не нужен. Так что смело обновляемся на v18, там уже v20 на подходе.