Собрала вкусный пост открытий осени!

В смысле, заведений, которые только открылись или еще даже только вот-вот это сделают🙌🏻

GROTT BASE — ресторан от екатеринбургской компании, который обещает объединить в себе кухню Урала и огонь. В меню необычные позиции: например, сушёное сердце оленя, которое натирают перед гостем или паштет-брюле из печени цесарки с вишней и опаленным луком.

Smoky Croc — итало-американская кухня как в лучших фильмах про мафию. Спагетти с фрикадельками, паста ала водка и пицца в бруклинском стиле.

Показания графини — Графиня здесь не персонаж и не хозяйка бара, а собирательный образ людей, которые много видели,
много где были, знают толк в жизни и ценят хорошие места. В её «показаниях»
собраны впечатления от разных стран, блюд, напитков, городов и ярких моментов —
то, что хочется сохранить и собрать в одном месте.

Day2Day — не ресторан, но магазин, о котором хочется еще рассказать отдельно, но спойлер — туда стоит зайти!

Potato People — проект, вдохновленный нидерландской культурой картофеля. С различными добавками, начинками и соусами, а сама картошка обжаривается специальным способом.

Старвин — новое бистро в районе Небесного бульвара. Уж не знаю, чем он такой особенный, но его жителям очень повезло, классные проекты открываются там один за одним✨