🩺 Минздрав: очень горячие напитки могут повышать риск рака пищевода в Казахстане

12 октября 2026 года Министерство здравоохранения Казахстана предупредило о возможной связи между употреблением очень горячих напитков и повышенным риском рака пищевода, ссылаясь на исследование Оксфордского университета.

По данным исследования почти на миллион человек, у любителей очень горячих напитков риск одного из видов рака пищевода был более чем в три раза выше по сравнению с предпочитающими тёплые напитки; у тех, кто выпивал шесть и более чашек горячих напитков в день, риск оказался выше на 71%. Учёные не обнаружили существенной разницы между чаем и кофе и связывают опасность с высокой температурой, повреждающей слизистую пищевода; Минздрав советует не отказываться от напитков, а давать им остыть, отметив, что исследование выявило связь, но не доказало причинно-следственный эффект.

🔹Тулпар.Media🔹