Где растет спрос на мучные сладости? 🍪

Рынки Азии и Ближнего Востока демонстрируют рост потребления мучных кондитерских изделий — во многом благодаря урбанизации, развитию современной розницы и изменению потребительских привычек. Посмотрим на эти рынки поближе!

✅ Юго-Восточная и Южная Азия

Так, во Вьетнаме сохраняется высокий интерес к импортным продуктам, которые потребители часто считают более качественными и безопасными. На фоне активного образа жизни растет спрос на готовые и упакованные продукты, а социальные сети формируют новые потребительские тренды.

➡️ Наиболее востребованные категории: торты, сдобное печенье, выпечка, печенье с начинкой, вафли и крекеры.

В Индии рынок также стабильно растет: к 2028 году потребление мучных кондитерских изделий может достичь 3,3 млн тонн. Одним из драйверов спроса остается чайная культура, где печенье традиционно занимает важное место.

➡️ Значительную долю рынка формируют сдобное печенье, торты и печенье с начинкой.

✅ Ближний Восток

В странах Персидского залива спрос на такую продукцию традиционно высок. Например, в Саудовской Аравии потребление достигает 16,5 кг на человека, а рынок продолжает расширяться: продажи уже превысили 4,5 млрд долл. США. Основную долю занимает выпечка, на которую приходится более половины рынка.

➡️ Популярные категории: выпечка, торты, печенье с начинкой, вафли и крекеры.

Подробнее о структуре спроса и потребительских трендах читайте в экспортных гидах «Агроэкспорта» — на сайте доступны обзоры рынков мучной продукции ОАЭ, Саудовской Аравии, Вьетнама, Китая и других стран.

Читайте «Агроэкспорт» в MAX

#агроэкспорт