MAXIMREST 🤍

Зачем Борис Зарьков едет в Тюмень?

Мы его пригласили!

В честь дня рождения ресторана «Техникум» ресторанная компания «Максим» привозит в Тюмень основателя White Rabbit Family Бориса Зарькова!

И это ещё не всё! Совместно с GMK мы проведём большое двухдневное мероприятие «Сценарии жизни», объединив ресторанную индустрию и девелопмент вокруг одной важной темы — клиентского опыта.

21 сентября — деловая программа с участием:

➡️ Бориса Зарькова — о клиентском пути, ДНК бренда и том, как сохранить его уникальность при масштабировании.

➡️ Ларисы Невидайло — об эволюции гостя: от базового минимума к роскошному максимуму в сервисе.

➡️ Сергея Разуваева — о клиентском пути на основе данных. И других экспертов

А вечером — вечеринка «Где мой 2008?» в «Водокачке»!

22 сентября — урбан-тур по знаковым проектам Тюмени.

Две индустрии, два дня и одна общая цель — создавать проекты, в которые хочется возвращаться!

«Максим» × GMK. Ждём вас! ❤️

Участие бесплатное

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

26 сентября ресторан-музей «Чум» приглашает на осенний выездной ужин у костра на этностойбище.

Осенью хочется быть ближе к огню и друг к другу. К теплу, которое не измеряется градусами. К тишине, в которой слышно, как потрескивают дрова и как разговаривает Север.

Мы выходим за пределы города — туда, где небо ближе, воздух чище, а время замедляется. Туда, где огонь собирает вокруг себя людей так же естественно, как это было столетиями.

В программе:
— Локальные продукты и вкусы тайги
— Блюда с дымом и ароматом костра
— Фирменные настойки «Чума»
— Живая музыка
— И тот самый момент, когда незнакомые в начале вечера люди постепенно становятся одной компанией

Стоимость:
9 900 ₽ — без алкогольного сопровождения
10 900 ₽ — с алкогольным сопровождением

Количество мест ограничено. Бронирование по телефону: 62-16-60.

Север ближе, чем кажется.

4 дня TNF позади ❤️

Насыщенные, яркие, непростые — и очень настоящие.

Спасибо каждому гостю, кто был с нами эти дни. За встречи, улыбки, добрые слова и эмоции.

И огромное спасибо нашей команде — каждому, кто работал, помогал, поддерживал и вкладывал силы, чтобы всё получилось.

Эти четыре дня мы прожили вместе. И это была наша общая история.

Спасибо, что стали её частью ❤️

Life-включение с промышленно-энергетического форума TNF 💙

Четвёртый день «Посейдон» встречает гостей TNF на борту форума.

Каждый день наша команда создаёт гастрономический опыт для участников события — от первых встреч утром до деловых переговоров в Premium Lounge.
За этим стоят десятки людей: кухня, зал, менеджеры и вся команда ресторана, которая уже четвёртый день работает единым экипажем, чтобы каждый гость почувствовал уровень сервиса и внимания «Посейдона».

Показываем вам атмосферу стола в зоне Premium Lounge от Дениса

«Чум» на ТНФ ❤️

Эти дни ресторан-музей «Чум» стал частью одного из главных событий Тюмени — Тюменского нефтегазового форума.

Наша команда во главе с шеф-поваром Натальей Трапезниковой и управляющим Александром Барманжеевым знакомила гостей форума со вкусами Севера, угощала северными деликатесами, а вместе с рестораном «Сорренто» мы организовали обед для участников ТНФ.

Много гостей, встреч и тёплых слов. Для нас большая гордость — представлять северную кухню и тюменское гостеприимство на событии такого масштаба❤️

Поговорили с основателем компании «Максим» на форуме ТНФ — Ларисой Невидайло

Она рассказала о команде, о людях, которым действительно важно общее дело, и об атмосфере, благодаря которой хочется возвращаться, создавать и двигаться вперёд.

Впереди последний, заключительный день. Мы ждём вас, чтобы поставить красивую точку в этом событии. Будем рады видеть каждого!

Загляните в наш еженедельный дайджест, сохраняйте идеи — и пусть вкусные открытия случаются каждый день ❤️

> «ЧУМ»: УЖИН У КОСТРА🔥
26 сентября ресторан-музей «Чум» приглашает на осенний выездной ужин у костра на этностойбище.

Стоимость:
9 900 ₽ - без алкогольного сопровождения
10 900 ₽ - с алкогольным сопровождением

Бронь: 62-16-60

> «СЫРОВАРНЯ»: Закажите доставку от 7 500 ₽ и получите лимитированную настольную игру «Сырный Дуубль».

Важно: чтобы получить игру, добавьте в заказе промокод «ДУУБЛЬ».
Игра отлично подходит для вечеринок, семеиных вечеров и встреч с друзьями.

Тираж ограничен!
Оформить доставку: по ссылке в шапке профиля

> «ДАЧА»: 19 сентября детский мастер-класс на «Даче»
На нашем уютном чердаке дети вместе с шефом приготовят свои бургеры, а после соберутся за столом на общее чаепитие - конечно, с теми самыми бургерами, которые селали своими руками.
Чердак ресторана «Дача»
Стоимость - 1200₽
Бронь: 28-35-38

И многое другое в посте, листайте! До встречи❤️

#дайджест@maximrest

Прямое включение с TNF — главного нефтегазового форума Тюмени 🤍

В этом году «Посейдон» стал генеральным партнёром форума и отвечает за гастрономическую часть события — мы готовим и подаём блюда для гостей TNF на протяжении всего форума

Для нас это особенно значимо: «Посейдон» уже 24 года остаётся частью гастрономической истории Тюмени, а сегодня выходит далеко за пределы собственного ресторана, становясь частью крупнейших событий города

Впереди ещё три дня!

Продолжаем работать, встречать гостей и быть частью большой истории TNF.

Событие недели для Тюмени — и большое событие для компании «Максим».

С 14 по 17 сентября в городе проходит крупнейший нефтегазовый форум, который собирает гостей и участников отрасли со всей страны.

И в эти дни именно компания «Максим» отвечает за гастрономическое гостеприимство форума.

Для нас это большая, большая ответственность и возможность показать гостям города то самое выдающееся гостеприимство — через кухню, сервис, внимание к деталям и заботу о каждом госте.

Флагманом гастрономического направления является рыбный ресторан «Посейдон».

Гордимся нашей командой и масштабом задач, которые нам доверяют❤️

Собираете друзей на ужин? Мы добавим к нему игру!

При заказе доставки из «Сыроварни» от 7 500 ₽ вы получаете в подарок лимитированную настольную игру «Сырный Дуубль».

Как играть: 31 карточка, на каждой — 6 символов. У любых двух карточек есть ровно один общий символ. Кто найдёт его быстрее всех — тот победил!

Идеально для вечеринок, семейных вечеров и встреч с друзьями

Важно: чтобы получить игру, добавьте в заказе

промокод

«

ДУУБЛЬ

». Без него подарок не активируется.

Тираж ограничен!

ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ💛

Приятного аппетита и игр!

Показываю вам, как прошел гастроужин двух стихий «Surf&Turf» в «Сорренто» @sorrento.tmn 🤭

Приглашенный шеф-повар из Италии Марко Якетта, а также бренд-шеф ресторанов «Сорренто» Андрей Обухов приготовили для нас потрясающие шесть курсов, которые сопровождались специально подобранным вином, ну и конечно — оставили незабываемые эмоции ❤️

Спасибо, что разделили с нами этот теплый вечер и делитесь впечатлениями в комментариях 👇🏼☺️

Тюмень, это наша победа! 🏆

«Коробок» признан лучшим баром России по версии BAR HUB 2026 — и теперь это официально: главный барный трофей страны едет в Тюмень.

За этой наградой — не просто яркие коктейли и атмосфера. Это смелость придумывать новое, безупречное внимание к деталям, любовь к своему делу и огромная работа всей команды.

Вместе с главным званием команда «Коробка» получила ещё один приятный приз — поездку в Китай 🇨🇳
Сегодня мы особенно гордимся: Тюмень звучит на всю барную Россию.

Поздравляем «Коробок» с заслуженной победой — вы сделали по-настоящему большое дело для города и его барной культуры! ❤️